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Kochen mit Kero-chan :: Schokocreme
Die Zutaten:
- 1 Tafel Halbbitterschokolade (100g)
- 1 Becher Schlagsahne (250g)
Küchengeräte:
- Kochtopf
- Schneebesen
- Handrührgerät
Soo, dann fangen wir mal an:
Man nehme einen nicht allzu großen Kochtopf und bröckelt
dann die Tafel Halbbitterschokolade in den Topf!
Dann leert man den Becher Schlagsahne dazu und stellt das ganze auf den Herd,
schaltet die Platte an und wartet bis die Schokolade geschmolzen ist!
Abundzu umrühren nicht vergessen ;) sonst brennt das ganze an!
(Und das schmeckt und riecht dann nicht besonders lecker...)
Wenn es verlaufen ist noch mal ganz kurz aufkochen lassen!
Soo, wir sind fast fertig!
Jetzt könnt ihr entweder den Topf in den Kühlschrank zum abkühlen stellen,
oder ihr gießt die Flüssigkeit vorher in eine Glasschale!
Jetzt müsst ihr 1-2 Stunden warten, dann könnt ihr es wieder aus
dem Kühlschrank nehmen und mit dem Handrührgerät zu einer
Creme aufschlagen.In kleine Eisschälchen abfüllen und wer will kann es noch mit
bunten Streuseln verzieren!
Oder ihr verziert es mit Hellbrauner Schokolade (einfach in einer Tasse in der Mikrowelle
schnell verlaufen lassen).
Mhhh!
Kero-chan's Kommentar:
Lecker, schnell und total einfach ^.^
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